Objetivos 1-Definir el concepto de Química Sustentable, dar una visión de los desarrollos históricos que han dado su origen y establecer sus principios. 2-Definir las herramientas y las áreas generales de la Química Sustentable 3- Presentar ejemplos de aplicación en Química Sustentable 4- Poder familiarizarse con las tendencias actuales de la Química Sustentable 5-Poder realizar un análisis crítico sobre el grado de sustentabilidad en un determinado proceso. 6-Mostrar la relevancia del uso de productos químicos más seguros, por ejemplo, el remplazo de pesticidas tóxicos por pesticidas selectivos de cuarta generación 7-Destacar la importancia de la utilización de productos renovables (derivados de biomasa) para la generación de productos de interés, como por ejemplo los biocombustibles (bioetanol y biodiesel), pulpa de celulosa y papel, productos forestales no madereros (resinas, taninos, gomas vegetales, aceites esenciales, etc). 8-Valorar a las plantas terrestres como fuente sustentable de metabolitos para distintas aplicaciones: compuestos con actividad antifouling, farmacológica, bioplásticos, etc. 9-Aprender y realizar una prospección bibliográfica sistemática. 10-Ampliar el conocimiento del graduado en temáticas asociadas a la química. 11-Ejercitar la responsabilidad frente a una tarea realizada. 12-Ejercitar la constancia y la atención durante los encuentros. 13-Adquirir el criterio necesario para llevar a cabo una autoevaluación. 14-Promover el interés de los alumnos hacia la Química Sustentable.