CUPO COMPLETO

Objetivos del curso: Proveer las bases para el diseño, manejo y evaluación de agroecosistemas sustentables. Se pretende que al finalizar el mismo el alumno sea capaz de: a. Dimensionar el impacto que los distintos sistemas de producción agrícola tienen sobre el ambiente a nivel local, regional y global, y sus consecuencias a corto, mediano y largo plazo. b. Entender las interacciones de todos los componentes biológicos, físicos y socioeconómicos de los agroecosistemas con un enfoque holístico y sistémico, e integrar este conocimiento a nivel regional y global para el logro de agroecosistemas sustentables. c. Desarrollar estrategias desde el enfoque de la agroecología para el diseño y monitoreo de sistemas de producción, que tiendan a minimizar el uso de insumos. d.Conocer el rol de la agrobiodiversidad y sus componentes pueden desarrollar en un manejo sustentable de agroecosistemas, con especial énfasis en el manejo de adversidades bióticas. Desarrollar criterios y metodologías para evaluar la biodiversidad funcional. e.Desarrollar criterios y metodologías para la evaluación de la sustentabilidad de distintas prácticas o modelos de agricultura, considerando los componentes ecológicos, socioeconómicos y culturales.