Taller de elaboración de Caldo Sulfocácico
La Biofábrica escuela, como espacio de producción y construcción de conocimientos en torno a los biopreparados y bioinsumos, tiene también como objetivo que los conocimientos generados en este ámbito puedan llegar al sector productor, a estudiantes y a técnicos y técnicas de territorio. En este sentido el día martes 28 de febrero se realizó el Taller de elaboración de caldo sulfocácico, el lugar de encuentro fue la Biofábrica Escuela que está ubicada en la Estación Experimental Julio Hirschhorn. El evento estuvo organizado y coordinado por la Ingeniera Agrónoma Guillermina Ferraris y el Ingeniero Agrónomo Inti Ganganelli, en la coordinación del mismo colaboró el estudiante Santiago Tasca.
En el encuentro se realizó una puesta en común de conceptos generales relacionados a los biopreparados y caldos minerales, para luego focalizar en el caldo sulfocálcico, sus usos, formas de aplicación y dosis. En un segundo momento se compartieron diferentes aspectos relacionados a normas de bioseguridad necesarias para la elaboración, luego se llevó a cabo la elaboración del caldo mineral. Como cierre se realizó una recorrida por las instalaciones de la biofábrica y se relevaron demandas de futuros talleres.
Los participantes del evento manifestaron la necesidad de continuar con este tipo de eventos en los que se comparten tanto aspectos teóricos como prácticos específicos de los biopreparados, pero también se amplía la mirada contemplando su aplicación en el marco de sistemas agroecológicos.