La Jornada estuvo destinada en especial a productores familiares que se dedican al tambo a pequeña escala. Se realizaron recorridas por dos establecimientos, que actúan como Unidades Demostrativas, uno ubicado en Uribelarrea, del Sr. Coco Terán y el otro en Cañuelas del Sr. Simón Cartier.

Se hizo  especial hincapié en la valorización del pastizal natural y en la implantación de pasturas en las situaciones donde el pastizal se ha perdido prácticamente por mal manejo y teniendo en cuenta la ordenanza aprobada en Cañuelas en 2010, que establece una franja de dos mil metros alrededor de las poblaciones y cursos de agua, dentro de la cual no se pueden realizar fumigaciones.

Participaron Extensionistas del INTA de la Agencia de Extensión de San Vicente y productores familiares ganaderos de San Vicente y Cañuelas y de la Facultad la Directora del proyecto  Lorena Mendicino,  la becaria Anahí Musso y Maximiliano Fava de la Unidad Pedagógica.