El taller estuvo destinado a estudiantes de grado de las dos carreras que se cursan en la Facultad y fue dictado por los docentes del curso de Fruticultura los Ingenieros María de los Ángeles Romero y Gustavo Gergoff.

En la última clase del Taller se hizo una visita a un establecimiento de producción de kiwi en la zona de Parque Sicardi, allí fueron recibidos por la administradora la Sra. Valeria Di Domenicantonio. Pudiendo observar los tipos de poda: de conducción y fructificación en "Kiwi" (Actidinia deliciosa) y "Baby kiwi" (Actidinia arguta), como así también en una pequeña plantación de mebrillero y la maquinaria que se utiliza para la extracción del polen de flores macho de kiwi y como cierre de la actividad en la charla se mencionaron cuales deben ser las condiciones para la cosecha y el manejo de los suelos parea este tipo de plantaciones.