Características externas (morfológicas) de plantas comestibles más comunes utilizadas en la planificación de huertas urbanas. Tipo de contenedor o maceta en función del tipo de raíz y altura del porte aéreo que desarrolla la planta. Diferentes órganos de consumo: hoja, raíz, fruto, inflorescencia y semilla. Conservar semillas de las plantas cultivadas de interés.