Transmitir conocimiento teórico-práctico que contribuya a un mejor entendimiento de los procesos que ocurren en la elaboración de cerveza, propiciando así las herramientas necesarias para elaborar esta bebida de manera artesanal. Actividades propuestas: Identificación de diferentes maltas, lúpulos y levaduras, Elaboración de una cerveza y Calculo de Grados IBU. El Costo (incluye: costos de los materiales empleados, material de lectura, certificado y una degustación a modo de cierre del Curso).