Se otorgaran 2 medias becas a estudiantes de la UNLP de carreras afines

Contenidos: • Introducción al comportamiento y bienestar animal con énfasis en bovinos de carne y leche. • Introducción a los distintos sub-sistemas referidos a la producción bovina de carne y leche. Momentos del sistema. • Principios de bienestar animal. • Conceptos básicos de comportamiento animal, manejo de los animales, calidad del producto y las buenas prácticas en todos los niveles con especial énfasis en bovinos de carne y leche. • El proceso de diseño sistémico integral de las construcciones, instalaciones y equipos para el manejo del ganado bovino de carne y leche. • Normativa (Legislación) específica sobre de Bienestar animal. Actividades: El curso propuesto adoptará la metodología de clases de seminario y debate. La modalidad que se utilizará para la resolución de los casos prácticos que se les soliciten a los asistentes será la de taller. Se realizaran dos experiencias a campo: 1. Participación en la observación y toma de datos en un experimento de temperamento animal (Teste de la Balanza y Teste del Cepo). 2. La visita a un establecimiento de existencia real de la Depresión del Salado donde se realizara el revelamiento de las instalaciones manga y cargador con parámetros que evalúan bienestar animal.