18 de Septiembre de 2017
Defensa del Trabajo Final de carrera de Leandro Campano
18 de Septiembre de 2017
13:30
Aula de Agroindustrias
Título: "Evaluación tecnológica de hamburguesas de carne bovina con sustitución parcial por berenjena (Solanum melongena L.)".
Director: Dr. Cristian M. Ortiz