Bioquímica y Fitoquímica

Nombre: Bioquímica y Fitoquímica

Carrera: Común a Ambas Carreras

Departamento: Ciencias Exactas

Detalles:

Duración: Cuatrimestral

Cuatrimestre: 2do

Carga Horaria: 64

Responsable: Dra. Sonia Viña

Teléfono: +54 (221) 4236758 int 426 [1]

Web: https://aulavirtual.agro.unlp.edu.ar/enrol/index.php?id=486 [2]

Contenidos Mínimos:

Métodos de análisis de los vegetales. Biomoléculas. Metabolismo. Enzimas. Aminoácidos y Proteínas. Distribución, función biológica y biosíntesis de aminoácidos, glúcidos, ácidos orgánicos, lípidos, compuestos fenólicos, terpenoides y otros compuestos nitrogenados y sulfurados.

Programa:

programa_plan_8i_bioquimica_y_fitoquimica_con_rm_ia_if.pdf [3] (184.44 Kb)

programa_bioquimica_y_fitoquimica_ing._agronomica_2023.pdf [4] (934.46 Kb)