Conceptos generales. Sistemas de producción. La actividad agraria. Metodología para estudiar sistema agropecuario y forestal. La Administración Agraria. Fases. Descripción del sistema. Variables externas, financieras, socio - culturales, etc. Método de la obtención de datos, Análisis del Sistema, Diagnóstico del Sistema, Planeamiento. Administración financiera. Impacto ambiental. Aspectos especiales de la administración agraria.