Bioinsumos para una agricultura familiar sustentable
En el marco de los PITS
Uno de nuestros Proyecto Institucional para el Desarrollo Tecnológico y Social (PITS) , es el de "Hacia un nuevo paradigma en protección fitosanitaria: bioinsumos para una agricultura familiar sustentable."
Desde la Unidad de Comunicación Institucional se dialogó con la Dra. Cecilia Mónaco, una de las coordinadoras del Proyecto. Aquí pueden ver el video
El sector productivo al que apunta este PITS es la producción hortícola, busca responder a la necesidad de disminuir la utilización de insumos de síntesis químicas, que además de encarecer la producción son altamente tóxicos, a través de un planteo innovador que combina diferentes aspectos técnicos abordados con el uso de bioinsumos. El desarrollo es a base de hongos beneficos y productos vegetales (como el purín de ortiga) que controlan las enfermedades, tiene un impacto directo en generar un ambiente más saludable para los productores hortícolas y para la población que rodea las zonas de producción. Por otro lado, se generan alimentos de mejor calidad y sanos para la población. Existe un gran interés en el sector agrícola por estos productos biológicos.
El equipo está integrado por:
Director: Dra. Cecilia Mónaco
Grupo responsable:
Dra. Marcela Simontacchi
Dra. Maria Lujan Maydup
Ing. Agr. Guillermina Ferraris
Dra. Cristina Cordo
Colaboradores
Dra. Paulina Moya
Dra. Marina Stocco